Info

Farbenfrohes Burger-Patty aus roten Linsen und Zucchini mit einer Panade aus roter Bete.

Zutaten

Linsen 31 %, Zucchini 22 %, Panade (Rote Bete Panade 7 % (Kartoffeln, Rote Bete), Trinkwasser, modifizierte Maisstärke, Maismehl, Speisesalz, Gewürze, Trockenglucose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose), Rapsöl, Zwiebeln, Hanfprotein, Kartoffelflocken, Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze, Tomatenmark (doppelt konzentriert), Meersalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker.

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Silberner Preis 2023

Cooking Award 2023 Gold

Linsen-Burger

Stückgewicht ca. 125 g

Info

Farbenfrohes Burger-Patty aus roten Linsen und Zucchini mit einer Panade aus roter Bete.

Zutaten

Linsen 31 %, Zucchini 22 %, Panade (Rote Bete Panade 7 % (Kartoffeln, Rote Bete), Trinkwasser, modifizierte Maisstärke, Maismehl, Speisesalz, Gewürze, Trockenglucose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose), Rapsöl, Zwiebeln, Hanfprotein, Kartoffelflocken, Stärke, Sonnenblumenöl, Gewürze, Tomatenmark (doppelt konzentriert), Meersalz, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Zucker.

Inhaltsstoffe

Frei von gehärteten Fetten
Frei von Konservierungsstoffen
Frei von künstlichen Farbstoffen
Frei von natürlichen Farbstoffen
laktosefrei
Vegetarisch
Vegan
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Inhaltsstoffe

Zubereitung

Combidämpfer

(empfohlene Zubereitung) Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 12 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf einem Backrost mit Backpapier verteilen und ca. 17 Minuten backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

Backofen (Ober-/Unterhitze) auf 210 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf einem Backrost mit Backpapier verteilen und ca. 17 Minuten backen.

Pfanne

Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 11 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze braten. Dabei mehrmals wenden.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 3,5 Minuten frittieren.

Grill

Das tiefgefrorene Produkt bei indirekter Hitze für ca. 14 Minuten grillen. Dabei mehrmals wenden.

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Zubereitung

Nährwerte

Brennwert964 kJ / 230 kcal
Fett10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate24 g
davon Zucker4,7 g
Eiweiß7,1
Salz0,83 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 8667
Je Karton 2 x 2,0 kg (Beutel)
Ktns. je Europalette/Lage 117/9
EAN Einzelverpackung 4006934 866718
EAN Umverpackung 4006934 866725
MHD 18 Monate
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