Info

Hergestellt aus 60 % frischem Blumenkohl, Qualitätskartoffeln, herzhaftem Käse und feinen Gewürzen wird das leckere Medaillon von einer knusprigen Cornflakes-Panade ummantelt. Combidämpfergeeignet. VORGEBACKEN

 

Zutaten

Blumenkohl 52 %, Rapsöl, Trinkwasser, GOUDA-KÄSE 7 % Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Cornflakes (Mais, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Reismehl, VOLLMILCHPULVER, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Maltodextrin, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, SAHNEPULVER, Gewürze, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrin, Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürzextrakt.

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Silbener Preis 2011

Blumenkohl-Käse-Medaillon

Stückgewicht ca. 75 g

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Hergestellt aus 60 % frischem Blumenkohl, Qualitätskartoffeln, herzhaftem Käse und feinen Gewürzen wird das leckere Medaillon von einer knusprigen Cornflakes-Panade ummantelt. Combidämpfergeeignet. VORGEBACKEN

 

Zutaten

Blumenkohl 52 %, Rapsöl, Trinkwasser, GOUDA-KÄSE 7 % Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), Cornflakes (Mais, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Kartoffelflocken, WEIZENMEHL, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Reismehl, VOLLMILCHPULVER, Stärke (enthält WEIZEN), Speisesalz, Maltodextrin, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, SAHNEPULVER, Gewürze, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrin, Backtriebmittel Dinatriumdiphosphat, Verdickungsmittel Xanthan, Gewürzextrakt.

Inhaltsstoffe

Frei von künstlichen Farbstoffen
ODZ
Vegetarisch
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Rezeptideen

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Rezeptideen

Zubereitung

Combidämpfer

Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt 14 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen (Umluft) auf 220 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 16 Minuten auf einem Backblech mit Backpapier fertig backen.

Pfanne

Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig braten. Dabei mehrmals wenden.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 5 Minuten frittieren.

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Zubereitung

Nährwerte

Brennwert850 kJ / 204 kcal
Fett12,7 g
davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhdydrate17 g
davon Zucker1,2 g
Eiweiß4,2 g
Salz0,9 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 8696 8697
Je Karton 2 x 2,5 kg (Beutel) 5 x 1.200 g (Beutel)
Ktns. je Europalette/Lage 99/9 99/9
EAN Einzelverpackung 4006934 869603 4006934 884804
EAN Umverpackung 4006934 869610 4006934 869719
MHD 18 Monate 18 Monate
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