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Hergestellt aus 60 % frischem Blumenkohl, Qualitätskartoffeln, herzhaftem Käse und feinen Gewürzen wird das leckere Medaillon von einer knusprigen Cornflakes-Panade ummantelt. Combidämpfergeeignet. VORGEBACKEN

 

Zutaten

Blumenkohl 60 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), Rapsöl, GOUDA-KÄSE 8 %, Cornflakes (Mais, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Kartoffelflocken, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Stärke (Kartoffeln, WEIZEN), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), VOLLMILCHPULVER, Reismehl, Maltodextrin, SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Zucker, Gewürze, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel Xanthan, Stabilisator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl.

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Silbener Preis 2011

Blumenkohl-Käse-Medaillon

Stückgewicht ca. 75 g

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Hergestellt aus 60 % frischem Blumenkohl, Qualitätskartoffeln, herzhaftem Käse und feinen Gewürzen wird das leckere Medaillon von einer knusprigen Cornflakes-Panade ummantelt. Combidämpfergeeignet. VORGEBACKEN

 

Zutaten

Blumenkohl 60 %, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Hefe), Rapsöl, GOUDA-KÄSE 8 %, Cornflakes (Mais, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Kartoffelflocken, modifizierte Stärke (Kartoffel, Mais), Stärke (Kartoffeln, WEIZEN), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), VOLLMILCHPULVER, Reismehl, Maltodextrin, SAHNEPULVER, WEIZENMEHL, Zucker, Gewürze, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel Xanthan, Stabilisator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürzextrakt, Sonnenblumenöl.

Inhaltsstoffe

Frei von künstlichen Farbstoffen
ODZ
Vegetarisch
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Rezeptideen

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Rezeptideen

Zubereitung

Combidämpfer

Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt 14 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen (Umluft) auf 220 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 16 Minuten auf einem Backblech mit Backpapier fertig backen.

Pfanne

Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze knusprig braten. Dabei mehrmals wenden.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 175 °C ca. 4 Minuten frittieren.

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Zubereitung

Nährwerte

Brennwert850 kJ / 204 kcal
Fett12,7 g
davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhdydrate17 g
davon Zucker1,2 g
Eiweiß4,2 g
Salz1,2 g
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Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 8696 8697
Je Karton 2 x 2,5 kg (Beutel) 5 x 1.200 g (Beutel)
Ktns. je Europalette/Lage 99/9 99/9
EAN Einzelverpackung 4006934 869603 4006934 884804
EAN Umverpackung 4006934 869610 4006934 869719
MHD 18 Monate 18 Monate
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