Gemüse-Frikadelle

Zubereitung

1. Kartoffeln und Möhren in Stücke schneiden und in Salzwasser gar kochen.
2. In den letzten 5 Minuten die TK-Erbsen zufügen und mit kochen.
3. Anschließend das Gemüse mit etwas Milch zu einem groben Stampf verarbeiten und mit Muskat, Pfeffer und Salz abschmecken.
4. Die Gemüse-Frikadellen nach Packungsanweisung zubereiten und mit dem Stampf anrichten.