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Falafel

im Pitabrot

Zutaten für Personen
10 St.
Falafel
4 St.
Pita-Brote
1/2 St.
Rotkohl
2 St.
Paprika rot und gelb
2 St.
Frühlingszwiebel
1 St.
kleine Gurke
frische Minze
150 g
Jogurt
1-2 EL
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
1 St.
Knoblauchzehe
Salz & Pfeffer
frische Minze & Petersilie
Rezept-Download

Zur Zubereitung dieser leckeren Rezeptidee benötigen Sie Avita Falafel.

Zubereitung

  1. Die Falafel nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. In der Zwischenzeit das Gemüse waschen und in Mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Jogurt, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl miteinander vermengen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken. Die Pitabrote kurz im Backofen erwärmen.
  4. Die Brote mit dem Dip bestreichen, das Gemüse und die Falafel hinzugeben.
Zutaten für Personen
10 St.
Falafel
4 St.
Pita-Brote
1/2 St.
Rotkohl
2 St.
Paprika rot und gelb
2 St.
Frühlingszwiebel
1 St.
kleine Gurke
frische Minze
150 g
Jogurt
1-2 EL
Zitronensaft
1 EL
Olivenöl
1 St.
Knoblauchzehe
Salz & Pfeffer
frische Minze & Petersilie
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