Knusper-Gemüse-Taschen

mit mediterranem Ofengemüse

Zutaten für Personen
4 St.
Knusper-Gemüse-Taschen
8 St.
Cocktailtomaten
50 g
rote Zwiebeln
100 g
kleine Champignons
100 g
rote und gelbe Paprikawürfel
2 EL
Olivenöl
Rosmarin, Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Knusper-Gemüse-Taschen nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden, in Olivenöl anbraten und bissfest garen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und frischem Rosmarin würzen.

3. Die Knusper-Gemüse-Taschen zusammen mit dem Gemüse anrichten.

Zutaten für Personen
4 St.
Knusper-Gemüse-Taschen
8 St.
Cocktailtomaten
50 g
rote Zwiebeln
100 g
kleine Champignons
100 g
rote und gelbe Paprikawürfel
2 EL
Olivenöl
Rosmarin, Salz und Pfeffer nach Geschmack