Gemüse-Frikadelle Kürbis-Steckrübe

auf Wildkräutersalat

Zutaten für Personen
4 St.
Gemüse-Frikadelle Kürbis-Steckrübe
200 g
Wildkräutersalat
100 g
Cocktailtomaten
2 EL
Zitronensaft
4 EL
Olivenöl
1 EL
körniger Senf
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Gemüse-Frikadellen Kürbis-Steckrübe nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Salat putzen und Cocktailtomaten halbieren. Aus Zitronensaft, Olivenöl, Senf, Salz und Pfeffer ein Dressing herstellen.

3. Kurz vor dem Servieren über den Salat geben.

4. Die vorbereiteten Gemüse-Frikadellen Kürbis-Steckrübe in mundgerechte Stücke schneiden und darauf anrichten.

Zutaten für Personen
4 St.
Gemüse-Frikadelle Kürbis-Steckrübe
200 g
Wildkräutersalat
100 g
Cocktailtomaten
2 EL
Zitronensaft
4 EL
Olivenöl
1 EL
körniger Senf
Salz und Pfeffer