Burger-Patty Mediterran mit Gemüse & Reis

als rustikaler Veggie-Burger

Zutaten für Personen
2 St.
Burger-Patty Mediterran Gemüse & Reis
2 St.
Burger Buns Vollkorn
100 g
Avocado
8 St.
Cocktailtomaten
50 g
beliebige Sprossen
50 g
Salat
50 ml
Joghurtsauce

Zubereitung

1. Burger-Patty nach Packungsanweisung zubereiten.

2. Burger Bun aufschneiden und mit einem Salatblatt belegen. Darauf in Scheiben geschnittene frische Avocado und geviertelte Cocktailtomaten geben. Anschließend mit dem Burger-Patty belegen und die Sprossen darauf verteilen. Nochmals ein paar geviertelte Cocktailtomaten und die Joghurtsauce darauf geben.

3. Die Oberseite des Buns auf den Burger geben und auf einem Teller anrichten.

Zutaten für Personen
2 St.
Burger-Patty Mediterran Gemüse & Reis
2 St.
Burger Buns Vollkorn
100 g
Avocado
8 St.
Cocktailtomaten
50 g
beliebige Sprossen
50 g
Salat
50 ml
Joghurtsauce